| Tijdsduur | 04:00 |
|
Prijs per persoon (incl. BTW, ingrediënten, professionele begeleiding en drank) |
€ 75,00 |
De populariteit van de Japanse keuken is de afgelopen jaren in Nederland enorm gestegen. Inmiddels weet u vast hoe u met uw hashi (stokjes) moet eten, maar hoe maak je nu een goede sushi? En hoe werkt tempura precies? Tijd voor een Japanse workshop.
Itadakimasu! (Eet smakelijk!)
Menu:
Sashimi van zalm met rettich, salade en sesamdressing
---
Verschillende variaties van sushi met oa tonijn, komkommer, lente-ui
---
Tempura van mulfilet
---
Yakitorispiezen van ossenhaas, kip, shi-take en roerbakgroenten
---
Citroenijs met krokante mie